收藏隨筆
官窯說
文/崔世榮
南宋官窯遺址(zhi)
四(si)十(shi)年前，單位(wei)安排(pai)我去開封出(chu)公差(cha)，為一企業討債。
對(dui)于去開(kai)封我還(huan)是很樂意的，因為(wei)那時候出(chu)(chu)差(cha)(cha)少，沒有條件旅游(you)，公費出(chu)(chu)差(cha)(cha)，權當旅游(you)，這(zhe)自然(ran)是開(kai)心不(bu)過的事(shi)。
在我意識里，只(zhi)知道開封是(shi)汴州，是(shi)古都，清明上(shang)河圖就是(shi)描繪的(de)那里的(de)景色，此外那里是(shi)宋(song)官窯的(de)發源(yuan)地。
那(nei)時候去開封，坐的(de)是長途汽車。近二(er)十小時的(de)行程，路很(hen)爛，車也很(hen)破，沒有高(gao)速(su)，所謂(wei)國道(dao)，也就是砂石路和瀝青(qing)路混合(he)道(dao)，路途漫長而辛苦。一路汽車不斷顛簸和震動，灰塵從窗外飛揚進來，彌漫在空氣中。
這種粗(cu)獷的(de)(de)行程雖然令人頗感疲(pi)憊，但內(nei)心(xin)卻(que)依然期待著開封這座(zuo)古都的(de)(de)美麗和(he)繁(fan)榮。然而，到了(le)開封并(bing)沒有(you)感受到清明上(shang)河圖的(de)(de)繁(fan)榮，也沒有(you)尋(xun)到官窯遺址，就連來的(de)(de)目標(biao)也沒有(you)完(wan)全達成。
那時候(hou)，騙子滿天(tian)飛，貨物到手不付錢，好在工(gong)商局(ju)同(tong)行很給(gei)力，幫(bang)我們要到一部分抵(di)債物資，也算交了差(cha)。
債權人(ren)(ren)派了車(che)(che)把貨拉(la)回(hui)去(qu)，開到(dao)商丘，車(che)(che)又(you)壞了，沒辦(ban)法又(you)租了大車(che)(che)，只(zhi)好(hao)連(lian)貨帶車(che)(che)一(yi)起運(yun)回(hui)去(qu)，同行的(de)人(ren)(ren)員坐小車(che)(che)，大車(che)(che)上裝(zhuang)小車(che)(che)， 那時(shi)感覺(jue)也沒有人(ren)(ren)貨混(hun)裝(zhuang)的(de)禁忌，一(yi)路到(dao)家，沒人(ren)(ren)查問。
后來(lai)，在商丘又(you)碰到地痞(pi)尋釁滋事(shi)，把同行(xing)的(de)同事(shi)揍了(le)一頓。
所以，有很(hen)長(chang)一段時間，我對河南的印象一直(zhi)不好(hao)。
直到二十年后(hou)，我再去開(kai)封，發現(xian)(xian)城市(shi)大(da)變(bian)樣，文明程度有了很大(da)提升。現(xian)(xian)在按(an)照清明上(shang)河圖做(zuo)了一個現(xian)(xian)代版(ban)的(de)景(jing)區，走進(jin)景(jing)區，或多或少能(neng)尋找到一點點北宋(song)的(de)痕跡。當然，從開(kai)封古(gu)城中還是能(neng)窺見一二的(de)，如今(jin)開(kai)封確實也(ye)生機(ji)勃(bo)勃(bo)，記憶中的(de)畫面(mian)已無蹤影。
開封是(shi)(shi)宋官(guan)窯的出生地，北(bei)宋是(shi)(shi)中國瓷(ci)(ci)器(qi)發展(zhan)最繁榮(rong)時期(qi)，以汝(ru)、官(guan)、哥、鈞、定最為有(you)名，古有(you)見到官(guan)瓷(ci)(ci)面，江山做一半之說，文人雅士，權臣(chen)貴(gui)冑也難(nan)見官(guan)瓷(ci)(ci)一面。當時的官(guan)窯瓷(ci)(ci)器(qi)珍(zhen)貴(gui)程(cheng)度(du)可想而知。
筆(bi)者收藏的北宋官(guan)窯葵(kui)口洗
但(dan)可惜的是，至今還沒有找到(dao)宋官窯的遺址。對于宋官窯遺址，爭議很多。
收藏(zang)界與陶瓷(ci)鑒定(ding)界歷(li)來(lai)有“官汝(ru)不分(fen)”之說(shuo)。很(hen)多(duo)人都聽說(shuo)過宋(song)代的汝(ru)窯，據(ju)記(ji)載汝(ru)窯的天青色釉(you)，以名貴瑪瑙粉入(ru)釉(you)，其色澤青翠華滋(zi)，釉(you)汁肥潤(run)瑩亮，有如堆脂(zhi)，視(shi)如碧玉(yu)，扣聲如馨，質感甚佳，有“似玉(yu)非玉(yu)而(er)勝似玉(yu)”之說(shuo)，古來(lai)多(duo)少佳句皆難訴盡汝(ru)窯“云破天青”之美。
在河南寶豐(feng)清涼寺出土了(le)(le)一(yi)個(ge)汝(ru)(ru)窯遺址，北宋汝(ru)(ru)窯有著“青瓷(ci)之首，汝(ru)(ru)窯為魁”的美譽，位(wei)列北宋“五大(da)名(ming)窯”（汝(ru)(ru)、官、哥、鈞、定）之首。社會上除了(le)(le)有官汝(ru)(ru)不(bu)分，還有哥汝(ru)(ru)不(bu)分和汝(ru)(ru)釣(diao)不(bu)分之說(shuo)。分與不(bu)分，誰(shui)對誰(shui)錯，我(wo)搞(gao)不(bu)分清，專(zhuan)家(jia)說(shuo)了(le)(le)算，歷史再(zai)驗(yan)證。
汝窯(yao)承(cheng)前，官窯(yao)啟(qi)后。盡管(guan)汝窯(yao)燒制(zhi)的(de)(de)(de)青瓷(ci)聞(wen)名遐邇，卻似乎沒有抓住(zhu)“文(wen)藝皇(huang)帝”宋徽(hui)宗的(de)(de)(de)喜好，他曾公(gong)然“棄汝興官”打造了(le)第一個(ge)屬于皇(huang)家的(de)(de)(de)官窯(yao)！他按照自己的(de)(de)(de)設計(ji)、親自指(zhi)揮燒制(zhi)。
宋(song)官(guan)(guan)窯是陶瓷史上第一(yi)個(ge)(ge)由朝廷獨資投建的(de)“國有(you)(you)”窯口(kou)，也(ye)是第一(yi)個(ge)(ge)被皇(huang)帝個(ge)(ge)人壟(long)斷(duan)的(de)瓷器(qi)種類。我收藏一(yi)個(ge)(ge)北宋(song)官(guan)(guan)窯葵口(kou)洗(xi)，一(yi)個(ge)(ge)宋(song)代的(de)洗(xi)子，有(you)(you)人說南宋(song)官(guan)(guan)窯，但(dan)從其特征上看個(ge)(ge)人認為是北宋(song)官(guan)(guan)窯，大官(guan)(guan)釉，或者百及碎，可惜(xi)有(you)(you)點殘了。
