收藏隨筆
聊聊柞榛
崔世榮(rong)

柞榛樹
三十幾年前,沒有(you)(you)商(shang)品(pin)房(fang),改善住房(fang),只能靠單位分房(fang),許多(duo)家庭三代,甚至四(si)代同居一(yi)(yi)(yi)屋也(ye)不(bu)奇怪。我(wo)考進(jin)工商(shang)局(ju),工商(shang)局(ju)是(shi)一(yi)(yi)(yi)個比(bi)較(jiao)好的(de)(de)單位,由(you)于(yu)我(wo)管基建,近水樓臺,領導也(ye)分了一(yi)(yi)(yi)個小套給我(wo)。說是(shi)套房(fang),實(shi)際上只有(you)(you)五十平方,一(yi)(yi)(yi)臥一(yi)(yi)(yi)客,過道外還(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)廚一(yi)(yi)(yi)衛。這條(tiao)件在當時那(nei)個年代還(huan)是(shi)很牛(niu)的(de)(de),我(wo)們小夫妻也(ye)是(shi)十分開心。畢竟(jing)有(you)(you)了自己(ji)的(de)(de)窩,有(you)(you)了婚房(fang)。有(you)(you)了婚房(fang),就要(yao)置辦家具。那(nei)時家具都是(shi)找木(mu)匠(jiang)回來加(jia)工,不(bu)時髦現在流(liu)行的(de)(de)板材,講究的(de)(de)是(shi)實(shi)木(mu),要(yao)真材實(shi)料(liao)。把木(mu)匠(jiang)請回來制作,每(mei)天還(huan)要(yao)管飯,要(yao)有(you)(you)肉菜招待,很麻煩。

南通柞榛樹原木
那時沒有電鋸、電刨,木(mu)匠勞作(zuo)全(quan)是(shi)手工。每天(tian)(tian)反(fan)復在(zai)木(mu)料上鋸、刨、鉆,師傅弓著腰,木(mu)刨來回在(zai)木(mu)料上移動,盡可(ke)能使木(mu)料表面(mian)光滑平整。木(mu)刨由(you)于長(chang)年(nian)磨擦(ca),油光燦亮,每天(tian)(tian)收工前(qian),木(mu)匠把木(mu)刨收拾(shi)干凈,再(zai)抹點油。老(lao)木(mu)匠不僅很愛(ai)惜自(zi)己用(yong)的(de)刨子(zi),而且不時炫耀地告(gao)訴我,這個刨子(zi)是(shi)柞榛(zhen)的(de),非常堅硬。聽(ting)他介紹,柞榛(zhen)是(shi)野生的(de),喜歡長(chang)在(zai)河塘邊(bian)上,現在(zai)已經很稀罕(han)了。這之后,我才知(zhi)道有種木(mu)材叫柞榛(zhen)木(mu)。知(zhi)道柞榛(zhen)木(mu)的(de)人少(shao),識得柞榛(zhen)木(mu)的(de)人更少(shao)。

柞榛樹的花與(yu)果
柞(zuo)榛其實是(shi)南通人對柞(zuo)木等幾個樹(shu)種(zhong)的統稱(cheng),柞(zuo)榛木木質堅硬、木紋(wen)清晰自然、美(mei)(mei)如山水畫卷。柞(zuo)榛家具是(shi)南通傳統家具的典(dian)范和代(dai)表作,被美(mei)(mei)譽為“黃花梨工(gong)”,是(shi)江蘇省(sheng)級非物質文化(hua)遺(yi)產(chan)項目。

美如畫的(de)山水紋
柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)家(jia)(jia)(jia)具在(zai)做工(gong)上更(geng)是(shi)獨樹一(yi)幟,風格彰著(zhu)。傳統工(gong)藝制作柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)(jia)(jia)具時,一(yi)般不(bu)刷漆、不(bu)上色(se),以表(biao)現其(qi)流暢(chang)優雅(ya)的(de)(de)自(zi)然(ran)紋理(li),自(zi)有一(yi)種(zhong)清雅(ya)之(zhi)(zhi)美(mei)。不(bu)僅如此,柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)(jia)(jia)具在(zai)經(jing)過(guo)(guo)一(yi)段時間(jian)的(de)(de)使用保養(yang)后(hou),可以形成(cheng)一(yi)種(zhong)紅(hong)褐色(se)的(de)(de)包漿,光如嬰兒之(zhi)(zhi)肌膚(fu),亮似(si)月夜幽靜(jing)湖面。柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)(jia)(jia)具往往給人(ren)堅韌平衡(heng),溫潤親人(ren)的(de)(de)質感,造型古(gu)樸典雅(ya)煞是(shi)好(hao)看。有一(yi)次(ci),馬未都(dou)(dou)(dou)到(dao)南(nan)通(tong)來講(jiang)座(zuo),他特別(bie)提(ti)到(dao)了(le)我們(men)南(nan)通(tong)的(de)(de)柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)。馬未都(dou)(dou)(dou)人(ren)稱“馬爺”,有“京城(cheng)第一(yi)收(shou)藏(zang)家(jia)(jia)(jia)”之(zhi)(zhi)美(mei)譽,是(shi)中(zhong)(zhong)國收(shou)藏(zang)名家(jia)(jia)(jia)、古(gu)董鑒賞家(jia)(jia)(jia)。他講(jiang)道:“我們(men)今天熟知的(de)(de)紫檀、黃花梨、雞翅木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、紅(hong)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)、鐵力(li)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)等都(dou)(dou)(dou)是(shi)使用廣(guang)泛的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)具良材,至今仍為研(yan)究者及(ji)收(shou)藏(zang)者津(jin)津(jin)樂道。在(zai)古(gu)代家(jia)(jia)(jia)具良材中(zhong)(zhong),還有些地域(yu)性(xing)(xing)極(ji)(ji)強(qiang)的(de)(de)品種(zhong)過(guo)(guo)去(qu)鮮為人(ren)知,其(qi)中(zhong)(zhong)柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)最具代表(biao)性(xing)(xing)。柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)家(jia)(jia)(jia)具多(duo)(duo)出自(zi)江蘇南(nan)通(tong),地域(yu)性(xing)(xing)極(ji)(ji)強(qiang)。”正如他所言(yan),柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)就是(shi)南(nan)通(tong)及(ji)周邊地區特有的(de)(de)珍(zhen)稀木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)種(zhong),由于(yu)(yu)這(zhe)種(zhong)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)材生長(chang)緩(huan)慢,易蟲蛀,十柞(zuo)(zuo)(zuo)九空(kong),多(duo)(duo)彎曲,成(cheng)材難(nan)(nan),故(gu)柞(zuo)(zuo)(zuo)榛(zhen)(zhen)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)材十分難(nan)(nan)得。如皋有一(yi)做仿古(gu)家(jia)(jia)(jia)具的(de)(de),善于(yu)(yu)制作柞(zuo)(zuo)(zuo)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)家(jia)(jia)(jia)具,如此機遇(yu),我沒有錯(cuo)過(guo)(guo),定制24把(ba)明式靠背椅。后(hou)來我又請其(qi)他師(shi)傅加工(gong)一(yi)批(pi)清式太師(shi)椅。海安有一(yi)個玩(wan)(wan)(wan)家(jia)(jia)(jia),喜(xi)歡玩(wan)(wan)(wan)柞(zuo)(zuo)(zuo)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)器,他收(shou)藏(zang)一(yi)件(jian)柞(zuo)(zuo)(zuo)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)小瓶,愛(ai)不(bu)擇手,整天把(ba)玩(wan)(wan)(wan)。古(gu)董販知道我喜(xi)歡柞(zuo)(zuo)(zuo)木(mu)(mu)(mu)(mu)(mu),自(zi)然(ran)不(bu)放(fang)過(guo)(guo)這(zhe)信息,先后(hou)送(song)來數件(jian)清式太師(shi)椅,有一(yi)件(jian)還很完整,做工(gong)也(ye)精(jing)細,屬于(yu)(yu)目(mu)前(qian)市場的(de)(de)搶手貨。

崔世榮收藏的柞榛(zhen)木清式太師椅